こんにちわ。レ・サンジュ・ブラン主催の和田和歌子です。

 

レ・ザンジュ・ブランは２００１年の開講より１９年間、生徒さまと共に＜美味しくたのしく学ぶ空間＞を作ってきました。

 

●からだに良く、元気になるレシピ

●また作りたくなるおいしいさ

●再現しやすい手軽さ

●発酵食やこだわりの食材

●アットホームで質疑応答しやすい環境

を大切にしております。

 

現在は『発酵食品作りを取り入れたお料理』や、『天然酵母のビーガンブレッド』『天然酵母の米粉のお菓子』を中心としたクラスを開催しております。 どれも、体にやさしく体質改善も望めるメニューです。

 

レシピを学びながら体の養生まで考えられる、毎日を忙しく過ごす女性の皆さんにぴったりの教室です。 体は食べたものでできています。 日々の積み重ねが何より大切。 レ・ザン・ジュブランでは、たのしく 繰り返し作りたくなる食の世界をご紹介したいと思っております。

 

レ・ザンジュ・ブラン代表　和田和歌子